Санитарный брак: что это и как его определяют

Краткий ответ

Санитарный брак — продукция, сырьё или изделие, которые признаны не соответствующими санитарным требованиям и не могут использоваться обычным способом.

Когда применяется

при контроле качества пищевой продукции
при выявлении нарушения условий хранения
при оформлении списания, возврата или утилизации

Пример ситуации

После проверки партия с признаками порчи признаётся санитарным браком и изолируется до решения о возврате или утилизации.

Другие разделы JDex

Документы, справочники и помощь по другим задачам.

Претензия по браку товараГотовый документ для требования по недостаткам товара.Открыть Заявление на возврат денегОбразец заявления о возврате денежных средств.Открыть Подготовка претензии продавцуМаршрут к подготовке претензии по вашей ситуации.Подробнее Гражданский кодекс РФНормы для проверки условий сделки и требований.Открыть

FAQ

Что означает термин «Санитарный брак»?

Санитарный брак — продукция, сырьё или изделие, которые признаны не соответствующими санитарным требованиям и не могут использоваться обычным способом.

Где используется термин «Санитарный брак»?

при контроле качества пищевой продукции; при выявлении нарушения условий хранения; при оформлении списания, возврата или утилизации.

Что важно учитывать?

Основание, порядок оформления и дальнейшие действия зависят от вида продукции и применимых санитарных правил.

Почему значение термина нужно проверять по контексту?

Точное значение может зависеть от отрасли, документа и действующей нормы, в которой используется термин.